Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake yogurt e frutti di bosco", scopri come si prepara.
...sbattete l'uovo con lo zucchero, versate lo yogurt e infine aggiungete le farine e il lievito fino ad ottenere una consistenza bella liscia e un pochino liquida. Unite i frutti e mescolate il tutto delicatamente. Questo impasto è molto umido e povero di grassi e le farine senza glutine lo rendono ancora più soffice. Cuocete in forno caldo a 180 gradi per circa 20-25 minuti se usate gli stampini da mini plumcake, se invece usate una tortiera o uno stampo grande da plumcake fate cuocere almeno 35-40 minuti, fate sempre la prova dello stecchino che deve uscire...
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