Colomba Pasquale a lunga lievitazione
Ricetta, ingredienti e consigli per "Colomba Pasquale a lunga lievitazione", scopri come si prepara.
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Colomba Pasquale a lunga lievitazione
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- albumi
- arance
- aromi
- burro
- cacao
- cacao amaro
- cedro
- cioccolato bianco
- codette
- farina
- farina manitoba
- fecola di patate
- frutta candita
- glassa
- gocce di cioccolato
- lievito
- mandorle
- miele
- mirtilli
- sale
- tuorlo d'uovo
- vaniglia
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...procedimento con la sola differenza che in una aggiungerete i canditi e nell'altra le gocce di cioccolato. Prendete l'impasto e inseritelo nel vostro robot da cucina, aggiungete la farina e i tuorli ed impastate fino ad incordatura. Unite lo zucchero e incordate. Unite l'emulsione di burro, cioccolato bianco, miele, buccia d'arancia e semini di vaniglia. Incordate. Unite il sale, il burro fuso e i canditi o le gocce di cioccolato e incordate. Trasferite i due impasti su spianatoia. Da ogni impasto ricavate due pezzi (uno deve essere grande 2/3). Dal pezzo più grande...
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Colomba Pasquale a lunga lievitazione