Farfalle con pesce persico, pomodorini, rucola e paprika dolce
Ricetta, ingredienti e consigli per "Farfalle con pesce persico, pomodorini, rucola e paprika dolce", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Farfalle con pesce persico, pomodorini, rucola e paprika dolce
https://www.myshabbychickitchen.it/Ingredienti
- filetti di persico
- filetti di pesce
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo farfalle
- pasta tipo pasta corta
- pepe
- pinoli
- pomodorini
- rucola
- sale
Ricetta
...preparate la pentola con l'acqua per la pasta, salate e mettetela sul fuoco. Una volta pronto il pesce tagliatelo a pezzi piccoli con un coltello affilato. Prendete una padella e aggiungete un filo d'olio (se usate una padella in pietra potete non metterlo), aggiungete i pomodorini tagliati a dadini, salate e pepate e fate andare a fuoco medio per 10 minuti. Quando i pomodorini saranno cotti, schiacciateli e filtrate il sugo eliminando la pelle (potete farlo in anticipo prima di cuocerli se avete tempo). Ora rimettete il sugo in padella e aggiungete il pesce, fate insaporire bene e...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.59/5 (3172 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Farfalle con pesce persico, pomodorini, rucola e paprika dolce