Puntine al sugo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Puntine al sugo", scopri come si prepara.
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Puntine al sugo
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- olio d'oliva extra-vergine
- passata di pomodoro
- pepe nero
- puntine di maiale
- vino rosso
Ricetta
Preparazione Versare in una pentola un filo d'olio e aggiungere le puntine; Rosolare a fiamma media per 5 minuti girando le puntine un paio di volte; Aggiungere il vino, farlo sfumare e continuare la cottura a fiamma bassa per altri 5 minuti; Aggiungere il pomodoro, un pizzicone di sale e una spolverata di pepe; Socchiudere la pentola e far so-bollire per altri 45 minuti girando di tanto in tanto le puntine; Servire calde accompagnare dal sugo.
Suggerimenti/Curiosità ' In breve.
Nome ricetta Puntine al sugo Pubblicato il 2016-10-28Tempo totale 1H00M Voto medio no rating Based on 0 Review(s) (Letto 18 volte, 18 visite.
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