Ricetta, ingredienti e consigli per "Alette di pollo fritte farina di mais", scopri come si prepara.
...Preparazione: Con l'aiuto in una forbice prima e un coltellino dopo, togliere la pelle alle alette di pollo. Può sembrare una operazione difficile, ma in effetti è più facile di quanto di possa pensare. Prima con la forbice, tagliare il cordone più duro sopra, poi con un coltellino, iniziare ad alzare la pelle che verrà via con facilità. In un piatto sbattete l'uovo con un pizzico di sale e una spolverata di lemongrass. In un'altro piatto fare una miscela con pane grattugiato e farina di mais. Io ho fatto un rapporto di 1 cucchiaio di pane grattugiato...
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