Cookies di Segale con Uvetta e Noci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cookies di Segale con Uvetta e Noci", scopri come si prepara.

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Cookies di Segale con Uvetta e Noci

ChefCuokka
Cookies di Segale con Uvetta e Noci
Ingredienti
  • biscotti
  • farina di segale
  • fecola di patate
  • latte di mandorla
  • noci
  • olio di semi di girasole
  • uvetta
  • zucchero di canna
Ricetta

...impastare la planetaria altri 5 minuti, fino a quando il composto non risulta liscio e compatto (se necessario aggiungere della farina). ' Coprire l’impasto con della pellicola e mettere in frigo a riposare per 30 minuti. ' Togliere la pasta dal frigo, stenderla con il mattarello in una sfoglia di 2mm e con l’aiuto di un coppapasta formare 18-20 biscotti. ' Adagiare i biscotti in una teglia coperta da carta forno e infornare a 200°C per 10 minuti. ' Sfornare, lasciar raffreddare e buona merenda!!!! ...

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