Thanksgiving: Tacchino Ripieno e Purè di Zucca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Thanksgiving: Tacchino Ripieno e Purè di Zucca", scopri come si prepara.
Thanksgiving: Tacchino Ripieno e Purè di Zucca
https://chefcuokka.com/
Ingredienti
- aglio
- burro
- castagne
- fesa di tacchino
- finocchietti selvatici
- latte
- mele
- olio d'oliva extra-vergine
- pane raffermo
- patate
- pepe
- rosmarino
- sale
- salvia
- tacchino
- vino bianco
- zucca
Ricetta
preparare il Tacchino ripieno!!! Il problema è che un tacchino intero basta per circa 6/7/8 persone, e noi siamo solo 2…anzi 2 e ½…si, c’è un ½ in più da qualche tempo…comunque troppo pochi per un tacchino versione originale.
Quindi abbiamo ideato la versione ridotta del famosissimo Tacchino del ringraziamento e ne è venuto fuori un Tacchino Ripieno di tutto rispetto.
No, nessuna origine americana nella Cuokka Family, nessun parente nemmeno alla lontana…ma indubbiamente una vita passata di Cuokka trascorsa come diva americana ha lasciato il segno e tante tradizioni dalle quali non riesce proprio a separarsi nonostante adesso sia fermamente Italiana.
Per questo, come tutti gli anni Cuokka si prepara al Thanksgiving preparando il piatto per eccellenza, quest’anno in una versione ridotta e italo-americana (certo perché anche se cucina piatti americani, un tocco italiano c’è sempre!!) E allora non.
