Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini con farina di semi", scopri come si prepara.
prepararselo da sola.
Metti una domenica uggiosa, il cielo grigio e la pioggia che non smette, la casa è già pulita e non avete voglia di passare una giornata davanti alla tv…ecco fatto questo è il momento adatto per preparare i panini…e se avanzano a fine cena, potreste congelarli per i prossimi giorni!! PANINI CON FARINA DI SEMI LA NOSTRA SPESA: 500 gr Farina con semi di sesamo, girasole e lino 25 gr Lievito di Birra 300 ml Acqua 1 cucchiaino di Sale IMPASTIAMO: ' Sciogliere il lievito nell’acqua leggermente riscaldata.
' Versare la farina a fontana su una superficie piana, creare un buco centrale e, mescolando, versare lentamente l’acqua con il lievito.
' Impastare per circa 10 minuti fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo.
' Posizionare l’impasto in una ciotola infarinata, coprire con un panno umido e lasciar lievitare in forno (spento) per 1 ora.