Panini con lievito madre
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini con lievito madre", scopri come si prepara.
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Panini con lievito madre
https://blog.cookaround.com/zuccheroefarina/Ingredienti
- farina
- farina manitoba
- lievito
- miele
- olio
- sale
Ricetta
...Mettete in una ciotola il lievito con l'acqua, l'olio e il miele e con una forchetta sciogliete il lievito il più possibile. Aggiungete le farine e il sale. Lavorate fino a formare un bel panetto. Mettete a lievitare fino al raddoppio. Considerate che 3/4 ore ci vorranno di sicuro. Riprendete l'impasto e formate delle palline Impastate nuovamente ogni singola pallina e poi mettetela sulla placca forno precedentemente infarinata. Fate delle incisioni e lasciate lievitare un'altra oretta....
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Panini con lievito madre