Marmellata veloce di Albicocche e Susine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Marmellata veloce di Albicocche e Susine", scopri come si prepara.

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Marmellata veloce di Albicocche e Susine

ChefCuokka
Marmellata veloce di Albicocche e Susine
Ingredienti
  • albicocche
  • susine
  • zucchero di canna
Ricetta

...PREPARAZIONE: ' Lavare bene e tamponare con un panno pulito le albicocche e le susine. ' Privare la frutta del nocciolo e tagliarla a pezzetti. ' Versare in una pentola la frutta mondata e lo zucchero di canna e lasciar cuocere a fuoco basso per 20 minuti mescolando spesso e togliendo la schiuma che si forma in superficie, finché lo zucchero si sarà sciolto e il composto risulterà abbastanza denso. ' A questo punto a voi la scelta: da utilizzare immediatamente o versare nei vasetti sterilizzati, chiuderli, capovolgerli e lasciarli raffreddare. Quindi...

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