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Crema chantilly con gelatina (crema leggera)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema chantilly con gelatina (crema leggera)", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Crema chantilly con gelatina (crema leggera)

https://blog.giallozafferano.it/zuccherolievitoefarina/

Ingredienti

  • gelatina
  • panna
  • panna fresca

Ricetta

procedimento รจ sempre lo stesso.

Ammollare la gelatina in acqua fredda.

Scaldare un terzo della crema pasticcera al microonde e incorporare la gelatina strizzata e asciugata.

Incorporare al resto della crema fredda.

Mescolare molto bene.

Aggiungere la panna semimontata delicatamente, mescolando dal basso verso.

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Crema chantilly con gelatina (crema leggera)