Lasagne di broccoletti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne di broccoletti", scopri come si prepara.
Lasagne di broccoletti
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Ingredienti
- besciamella
- broccoletti
- formaggi
- lasagne
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
Ricetta
Preparazione Mondare i broccoletti, lavarli sotto acqua corrente e farli sbollentare in acqua leggermente salata per 10 minuti; Scolare i broccoletti e con un coltello frantumarli i pezzetti piccoli; Prendere una teglia abbastanza capiente e cospargere il fondo con un po' di besciamella e un filo d'olio; Adagiare le prime 6 sfoglie per ricoprire tutto il fondo; Versare uno strato di broccoletti, ricoprirli con della besciamella e una spolverata abbondante di formaggio; Adagiare altre 6 sfoglie per ricoprire; Nuovamente versare uno strato di broccoletti, ricoprirli con della besciamella e una spolverata abbondante di formaggio; Adagiare le ultime 6 sfoglie per ricoprire; Versare la besciamella rimanente e ricoprire abbondantemente con il formaggio; Irrorare con un filo d'olio evo ed infornare a 200°C per 20 minuti o fino a quando si sarà creata una crosticina colorata; Lasciare intiepidire e servire.
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