Tabule di verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tabule di verdure", scopri come si prepara.
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Tabule di verdure
https://blog.giallozafferano.it/juli/Ingredienti
- limoni
- mais
- melanzane
- menta
- olio
- origano
- pepe
- peperoni
- peperoni gialli
- peperoni rossi
- sale
- salvia
Ricetta
...PROCEDIMENTO Lavate le verdure è tagliateli a dadini,nel frattempo aggiungete l'olio di oliva in padella lasciatelo riscaldare appena e caldo aggiungete prima i peperoni cuocete 15 minuti e mettete da parte,mettete le melanzane e la zucchina,lasciateli soffriggere 20 minuti alla fine unite i peperoni con le melanzane e la zucchina,lasciateli scolare l'olio. Preparate il brodo mettete il dado nell’acqua,e un cucchiaio di curcuman,fate bollire per alcuni minuti l’acqua con il dado.Versate il brodo bollente nel cuscus precotto e girate man mano che si assorbe il...
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