Ricetta, ingredienti e consigli per "COPPE DI RICOTTA E FICHI", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Dopo averli lavati ed asciugati,tagliate 16 dei fichi totali,a rondelle con spessore di circa 1/2 cm; metteteli in padella con lo zucchero ed il nocino,accendete la fiamma e fateli caramellare per circa 5/6',trasferiteli in un piatto,e fateli freddare. Prendete delle coppe di vetro e riempite il fondo con i fichi cotti,versate poi la crema di yogurt e ricotta fino al bordo,fate riposare le coppe in frigorifero per almeno 3/4 ore. Quando la crema si sarĂ solidificata,terminate la superficie con le briciole di frolla ed uno spicchio di fico...
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