Plumcake soffice al cacao con pere e noci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake soffice al cacao con pere e noci", scopri come si prepara.
Plumcake soffice al cacao con pere e noci
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Ingredienti
- cacao
- cacao amaro
- estratto di vaniglia
- farina 00
- lievito per dolci
- noci
- olio di semi
- pepe
- pere
- sale
- uova
- yogurth
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
PROCEDIMENTO: In una ciotola mettete le uova, lo zucchero e amalgamate bene.
Versate poi l'olio e lo yogurt e iniziate a mescolare fino ad ottenere una crema morbida.
Unite la farina, il lievito e il cacao precedentemente setacciati, aggiungete un pizzico di sale, l'estratto di vaniglia.
Amalgamate bene, dovete ottenere un composto liscio e cremoso.
Sbucciate una pera e unitela all'impasto a pezzetti e infine aggiungete le noci tritate.
Versate il composto in uno stampo da plumcake imburrato e infarinato.
Sbucciate le due pere rimaste e tagliatale a fettine.
Guarnite il dolce con le fettine di pera, con noci tritate e spolverate due cucchiai di zucchero semolato in superficie.
Infornate a 170° in forno già caldo, statico per 30 minuti circa.
I tempi di cottura possono variare in base al proprio forno.
Il plumcake al cacao con pere e noci è pronto!!! Ti piacciono le mie ricette' Seguimi sulla mia pagina Facebook Un.
