Ricetta, ingredienti e consigli per "dolcetti freddi crema pere", scopri come si prepara.
Preparazione: Dopo che avete preparato la crema alle pere fatela raffreddare completamente e fatela riposare in frigorifero.
Quando è completamente fredda aggiungete le gocce di cioccolato, mescolate la crema e inserite ancora in frigorifero.
Nel frattempo preparate il Pan di Spagna, poi fatelo raffreddare completamente.
Più tardi con un tagliapasta abbastanza grande oppure in alternativa potete usare un bicchiere di media grandezza.
Tagliate il Pan di Spagna in tanti dischetti.
Una volta fatto questo lavoro prendete 4 dischetti e su ognuno inserite uno strato di crema di pere, sovrapponete e sulla superficie inserite una fettina piccola di pera.
Proseguite in questo modo fino ad esaurimento della crema alle pere e il Pan di Spagna.
Passate poi il tutto su un vassoio e fate stare in frigorifero per almeno un paio d'ore prima di servire.
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