Dolcetti al cocco facili e veloci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Dolcetti al cocco facili e veloci", scopri come si prepara.
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Dolcetti al cocco facili e veloci
http://blog.giallozafferano.it/cucinaconlavale/Ingredienti
- albumi
- cocco
- farina 00
- zucchero a velo
Ricetta
...procedimento: 150 g di zucchero a velo (se non lo avete vanno bene 120 g di semolato) 20 g di farina 00 2 albumi 150 g di cocco rapè Montate a neve fermissima gli albumi e una volta montati aggiungete due cucchiai di zucchero per volta continuando a montare. Aggiungete un pò per volta cocco e farina al composto amalgamando lentamente e con movimenti dal basso verso l'alto affinchè l'albume non smonti. Se il composto dovesse risultare troppo duro potete aggiungere un uovo intero. Mettete il composto in un sac a poche con la bocchetta a stella più larga che avete e...
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