Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella philadelphia e gocce di cioccolato", scopri come si prepara.
prepararla sia con il bimby che senza'.
Ingredienti per una tortiera da 26 cm: 250 gr di farina 00 250 gr di zucchero 250 gr di philadelphia 40 gr burro 3 uova 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito 100/150 gr di gocce di cioccolato messe a congelare Montiamo le uova a temparatura ambiente con lo zucchero fino a renderle spumose (nel bimby uova e zucchero 37° vel 3).
Uniamo la philadelphia, il burro morbido, la vanillina, farina e lievito setacciati e mischiamo bene fino ad avere un composto omogeneo (nel bimby 20 sec vel 5).
Aggiungiamo le gocce di cioccolato e mischiamo bene.
Versiamo nello stampo a ciambella imburrato e inforniamo in forno caldo e statico a 170° per 30 minuti circa.
Facciamo sempre la prova stecchino.
Una volta cotta la lasciamo raffreddare e la sformiamo.
Troppo buona vero'''' A presto'.
Se adori le gocce di cioccolato prova anche queste.