Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella salata con formaggi, olive, pomodori secchi e speck", scopri come si prepara.
Preparazione : Mescolare in una terrina le uova con il sale e un pizzico di pepe, lavorando anche solo con la frusta a mano per pochi minuti.
Aggiungere l'olio, il latte, la panna, il grana grattugiato e mescolare.
Setacciare la farina con il lievito e unirla al composto amalgamando bene, fino a che otterrete un composto liscio.
Unire anche la fontina, i pomodori secchi tagliuzzati, le olive tagliate a rondelle e lo speck spezzettato e amalgamare il tutto.
Ungere uno stampo a forma di ciambella con burro o margarina e infarinare leggermente.
Rovesciare il composto ottenuto e livellare.
Preriscaldare il forno a 180, infornare e cuocere per circa 40 minuti.
Sfornare, lasciare intiepidire su una gratella e servire accompagnata da una insalata mista.
Pubblicato da andreea manoliu a
12:47 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook .