Ricetta, ingredienti e consigli per "Dolce versato alle mele", scopri come si prepara.
Procedimento: Per prima cosa preparare le mele: lavarle e asciugarle, privarle della buccia e tagliarle a metà, privarle del torsolo e poi tagliarle a fettine.
Metterle in una terrina con il succo di mezzo limone e poi passarle in una padella con la noce di burro e il cucchiaio di zucchero per 3 o 4 minuti.
Farle freddare.
Passare ora alla preparazione dell'impasto.
Nella planetaria, usando la frusta, o in una terrina utilizzando un frullatore elettrico,mettere lo zucchero e le uova, lavorarle fino a che non risultano un po' chiare e spumose, aggiungere poi, sempre mescolando a bassa velocità l'olio poi mettere la farina setacciata con il lievito e un pizzico di sale,quando la farina è ben incorporata aggiungere il latte.
Versare in una teglia 2025 metà dell'impasto e infornarlo per 10 minuti in forno già caldo a 180°.
Trascorsi i 10 minuti sfornare e, velocemente, sistemare le mele in modo ordinato, aggiungere le gocce di.