Crostata con farina di grano saraceno alle 5 spezie e confettura di ribes (gluten free)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con farina di grano saraceno alle 5 spezie e confettura di ribes (gluten free)", scopri come si prepara.
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Crostata con farina di grano saraceno alle 5 spezie e confettura di ribes (gluten free)
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- burro
- confettura
- farina
- farina 00
- farina di grano saraceno
- gelatina di albicocche
- mirtilli
- more
- ribes
- sale
- spezie
- uova
- vaniglia
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento: 1) Preparate la frolla: Lavorate le due farine con il burro freddo tagliato a cubetti, lo zucchero, il sale e la vaniglia fino ad ottenere un composto sbriciolato. Tostate le spezie in un pentolino per pochi secondi, facendo attenzione a non farle bruciare, e unitele agli altri ingredienti. Aggiungete quindi le uova lavorando velocemente fino a che l'impasto non risulter liscio ed omogeneo. Dividetelo in due parti (una pi grande dell'altra), coprite con la pellicola e riponete in frigorifero per almeno 30 minuti, finch la frolla non risulter compatta e ben...
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Crostata con farina di grano saraceno alle 5 spezie e confettura di ribes (gluten free)