Plumcake cuore di cioccolato con frolla al mais e mandorle

Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake cuore di cioccolato con frolla al mais e mandorle", scopri come si prepara.

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Plumcake cuore di cioccolato con frolla al mais e mandorle

Fulvia's Kitchen
Plumcake cuore di cioccolato con frolla al mais e mandorle
Ingredienti
  • burro
  • cioccolato fondente
  • estratto di vaniglia
  • farina
  • farina 00
  • farina di mais
  • latte
  • lievito di birra
  • mandorle
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparato con una miscela di farine particolare, la 00 e la farina di mais Macinafatto, e farcito all'interno con una generosa dose di crema pasticcera al cioccolato, far la felicit di tutti in famiglia. Gi, ma cos'la farina di mais macinafatto ' Si tratta di una farina gialla finissima, quella, per intenderci, che usano i pasticceri per fare dolci come l' amor polenta ' Se non la doveste trovare in vendita (io l'ho acquistata in un Mulino di zona), potete utilizzare la farina Fioretto, che si trova al supermercato. Plumcake cuore di cioccolato con frolla al mais...

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