Plumcake al limone con yogurt greco e mandorle

Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake al limone con yogurt greco e mandorle", scopri come si prepara.

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Plumcake al limone con yogurt greco e mandorle

La cucina di Fabiola
Plumcake al limone con yogurt greco e mandorle
Ingredienti
  • farina 00
  • fecola di patate
  • lievito per dolci
  • limoni
  • mandorle
  • olio di semi
  • sale
  • yogurth
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparazione: In un recipiente con una frusta elettrica montate le uova con lo zucchero. Inserite il succo e la scorza grattugiata di un limone, l'olio di semi e lo yogurt greco continuando a mescolare con la frusta. Iniziate ad aggiungere gradatamente la farina setacciata con la fecola e il lievito. Per ultimo introdurre nel composto le mandorle tritate e un pizzico di sale amalgamando bene. Rivestite con della carta forno uno stampo per plumcake. Versate il composto preparato e decorate la superficie con delle lamelle di mandorle. Cuocete in forno preriscaldato a 170 per circa 50...

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