Torta con susine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta con susine", scopri come si prepara.
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Torta con susine
https://blog.giallozafferano.it/lacuocaingiallo/Ingredienti
- farina 00
- lievito per dolci
- olio di semi
- sale
- sale fino
- susine
- uova
- yogurth
- zucchero
Ricetta
Lavate le susine e tagliatele a fettine senza eliminare la buccia.
Montate le uova con lo zucchero e il pizzico di sale fino ad ottenere un composto chiaro.
Unite lo yogurt, l’olio e mescolate bene.
Aggiungete in tre riprese la farina setacciata con il lievito.
Imburrate ed infarinate la tortiera, versatevi il composto e decorate con le susine a fettine.
Spolverizzate la superficie con due cucchiai di zucchero semolato e ultimate con qualche fiocchetto di burro.
Infornate in forno caldo statico a 180° per circa 40 minuti.
Fate sempre la prova stecchino per verificare l’effettiva.
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