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Torta di polenta con funghi e formaggio

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di polenta con funghi e formaggio", scopri come si prepara.

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Torta di polenta con funghi e formaggio

https://blog.cookaround.com/mentaepeperoncino/
Torta di polenta con funghi e formaggio
Ingredienti
  • aglio
  • farina
  • formaggio fontina
  • funghi
  • menta
  • olio
  • peperoncino
  • polenta
  • pomodori pelati
  • prezzemolo tritato
  • sale
Ricetta

...PREPARAZIONE. Per prima cosa dedicatevi alla pulizia dei funghi, che possono essere spazzolati utilizzando un pennello alimentare con setole morbide per togliere tutte le impurità, oppure se vedete che sono molto sporchi dopo questa operazione sciacquateli sotto acqua corrente e subito dopo tamponateli bene bene con un canovaccio pulito. Se dovreste notare che le parti finali dei gambi sono troppo rovinate eliminatele.Scaldate una padella antiaderente, versate 2-3 cucchiai d'olio, unite 1 o 2 spicchietti d'aglio pelati e lavati precedentemente e metteteci anche il peperoncino,...

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Torta di polenta con funghi e formaggio