Risotto zafferano concentrato e liquirizia in polvere

Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto zafferano concentrato e liquirizia in polvere", scopri come si prepara.

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Risotto zafferano concentrato e liquirizia in polvere

Papilla Monella
Risotto zafferano concentrato e liquirizia in polvere
Ingredienti
  • brodo
  • brodo vegetale
  • burro
  • carote
  • cipolla
  • concentrato di pomodoro
  • coste
  • liquirizia
  • noci
  • olio d'oliva extra-vergine
  • parmigiano
  • prezzemolo
  • riso
  • sale
  • scalogno
  • sedano
  • vino bianco
  • zafferano
  • zucchine
Ricetta

...Preparazione Per preparare il risotto zafferano concentrato e liquirizia in polvere iniziamo con il brodo vegetale: in una pentola colma di acqua salata inseriamo tutte le verdure ben pulite  e tagliate a pezzi grossolani. Lasciamo cuocere coperto a fuoco medio per 20' dalla ripresa del...

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