Torta di carota (Bolo de cenoura)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di carota (Bolo de cenoura)", scopri come si prepara.
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Torta di carota (Bolo de cenoura)
http://blog.giallozafferano.it/saborbrasil2011/Ingredienti
- burro
- cacao amaro
- cacao dolce
- carote
- cocco
- farina 00
- glassa
- lievito vanigliato
- olio di mais
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento 1. Sbattere le uova con la forchetta per amalgamare tuorli e albumi. 2. Unire gli ingredienti dell'impasto e amalgamare bene. 3. Imburrare e infarinare oppure foderare con carta forno uno stampo rettangolare di circa 2230 cm. 4. Versare l'impasto nella teglia. 5. Cuocere in forno preriscaldato a 190°C per circa 35 minuti. 6. Per controllare la cottura infilare uno stuzzicadenti, se esce asciutto la torta è pronta. 7. Unire gli ingredienti della glassa in un pentolino e portare a bollore mescolando sempre, poi lasciar sobbollire a fuoco moderato per 2 minuti....
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Torta di carota (Bolo de cenoura)