Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di fichi, melone e Gorgonzola", scopri come si prepara.
preparatevi ad impiattare il tutto.
Per ultimo preparare il dressing: usate un cucchiaio di miele di castagno, con un due cucchiai di olio evo e due cucchiai di succo di limone, aggiungete un pizzico di sale e mescolate bene fino a formare un'emulsione.
In un piatto da portata distribuite la rucola, il melone, i fichi e poi sopra il gorgonzola a pezzetti e le noci.
A questo punto aggiungete anche qualche cucchiaiata di dressing e buon appetito.
Buon autunno, sono sicuro che in questo modo la nuova stagione sembrer meno.