Ricetta, ingredienti e consigli per "panettone senza uova", scopri come si prepara.
preparazione, ottima per chi è intollerante alle uova.
Il panettone senza uova è più leggero e digeribile ma non meno goloso 😉 Vi scrivo subito la ricetta.
Ingredienti x una tortiera di circa 44 cm di diametro: 500 gr.
di farina '00', 800 m.
di latte, 80 gr.
di olio di semi oppure burro, 600 gr.
di zucchero semolato, 2 bustine di lievito per dolci, 2 fiale di aroma di limone ( in alternativa grattugiate 2 bucce di 2 limoni), 2 bustine di vanillina.
Preparazione: Prendete un contenitore ampio e versate all'interno zucchero e farina, mescolate bene e poi man mano aggiungete tutti gli ingredienti fino a che non vedete che il composto e' bello liscio.
Infine aggiungete il lievito, mescolate ancora e versate in uno stampo da forno precedentemente imburrato e infarinato.
Infornate a forno preriscaldato a 180° per 40 minuti.
Quando il panettone è cotto fatelo raffreddare, potete gustarlo.