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Cannoli con crema di mascarpone alla nutella

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cannoli con crema di mascarpone alla nutella", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Cannoli con crema di mascarpone alla nutella

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Ingredienti

  • mascarpone
  • nocciole
  • nutella
  • pasta sfoglia
  • uova
  • zucchero a velo

Ricetta

Preparazione Srotolate la pasta sfoglia e tagliatela a strisce larghe circa 1,5 cm e lunghe 25 cm circa.

Arrotolate ogni striscia di pasta intorno ad un cono di acciaio.

Se non ne avete, potete prepararveli in casa.

Tagliate una striscia di alluminio e ripiegate i lati verso l'interno per renderla più spessa.

Poi arrotolate la striscia intorno ad un cilindro di cartone o ad un manico di legno, dello spessore di circa 1,5-2 cm.

Arrotolate la pasta intorno al cilindro di stagnola, facendo sormontare leggermente i bordi laterali.

disponete i cannoli così preparati su una placca rivestita di carta forno.

Spennellate la pasta con l'uovo leggermente sbattuto e spolverizzateli con lo zucchero a velo.

Cuocete in forno già caldo a 200° per 15 minuti circa, o fino a quando saranno ben dorati.

Fate raffreddare i cannoli su una griglia per dolci.

In una ciotola, mescolate insieme il mascarpone e la nutella.

Trasferite la crema in un sac à.

vai alla ricetta completa link

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Cannoli con crema di mascarpone alla nutella