Peperoncino calabrese: 3 salse piccanti per condire la pasta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoncino calabrese: 3 salse piccanti per condire la pasta", scopri come si prepara.
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Peperoncino calabrese: 3 salse piccanti per condire la pasta
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- aglio
- basilico
- capperi
- cipolla
- cipolla rossa
- formaggio grattugiato
- olio
- olive
- olive nere snocciolate
- pane
- peperoncino
- polpa di pomodoro
- pomodori secchi
- ricotta fresca
- sale
- sugo
- tonno
- tonno fresco
Ricetta
...preparazione del condimento è quello di pulire e tritare il tonno, fatto ciò fate soffriggere leggermente in una padella la cipolla, quando inizia a dorarsi aggiungete il pomodoro, il basilico, il peperoncino, il sale e fate cuocere per circa 10 minuti. Passaggio successivo:aggiungete il tonno e lasciate cuocere a fiamma bassa fino a quando il sugo inizia ad addensarsi. Detto fatto il vostro condimento piccante è pronto per condire la pasta, vi consigliamo di accompagnarlo a pasta corta come penne o rigatoni o lunga come le linguine. Sugo mollica di pane, aglio, capperi e...
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