Bucatini mare e monti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bucatini mare e monti", scopri come si prepara.
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Bucatini mare e monti
https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/Ingredienti
- aglio
- calamari
- cozze
- funghi
- funghi misti
- gamberi
- olio
- pasta tipo bucatini
- peperoncino
- piselli
- pomodori
- sale
- totani
- zucchine
Ricetta
...Procedimento: Pulire i calamari e i totani seguendo la ricetta dell'insalata di mare. Aprire le cozze e versarle in una padella con 1 spicchio d’aglio e 2 cucchiai di olio, coprirle con un coperchio e cuocere per 5 minuti, sgusciarle tenendole da parte. Sgusciare i gamberi lasciando la coda e con l'aiuto di un coltellino incidere il dorso in modo da eliminare il filo nero all’interno. Pulire e tagliare a dadini le verdure: i pomodori e le zucchine. Pulire i funghi e tagliarli a pezzetti. Nel frattempo cuocere in abbondante acqua salata la pasta e lasciarla al...
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