Cous cous al tartufo nero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cous cous al tartufo nero", scopri come si prepara.
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Cous cous al tartufo nero
https://www.gustosericette.com/Ingredienti
- brodo vegetale
- olio
- pomodori
- sale
- tartufo nero
Ricetta
...Preparazione: Mettere il cous cous in una ciotola, spolverizzare con il sale e mettere un filo di olio. Lavorare il cous cous , sgranandolo con le dita. Far riposare il cous cous per almeno mezz'ora per farlo insaporire. Lavare e tagliare a pezzetti i pomodori, metterli nella casseruola con un pochino di olio e farli saltare a fuoco vivo per 5 ' 5 minuti. Aggiustare di sale e pepe. Versare il cous cous nel condimento, aggiungere scagliette di tartufo e mantecare tutto per qualche secondo. Servire questo buonissimo cous cous al tartufo nero subito ben caldo! Se ti piace...
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