Quasi Estonian kringle
Ricetta, ingredienti e consigli per "Quasi Estonian kringle", scopri come si prepara.
Quasi Estonian kringle
https://www.ricettariovegan.eu/
Ingredienti
- cannella
- farina
- latte di riso
- lievito di birra
- mandorle
- olio di semi di girasole
- sale
- soia
- vaniglia
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento: Metto tutti gli ingredienti per l’impasto nella macchina del pane e aziono il programma impasto.
Chi non possiede la macchina impasta a mano.
Lasciare lievitare in frigo per 1 ora e 1/2 circa.
Importante è lasciarlo lievitare in frigo: avrete meno problemi quando dovete intrecciarlo!! Dopo la lievitazione prendete il panetto e stendetelo sul una superficie unta d’olio.
Spalmatelo leggermente con nocciolata, cospargete con zucchero di canna aromatizzato con la cannella e arrotolate.
Tagliatelo a metà per tutta la lungezza e intrecciatelo formando una specie di ciambella.
Lasciate lievitare ancora per 1 oretta.
Poi mettete in forno preriscaldato per circa 20 minuti.
Lasciate raffreddare e tagliatelo a fette.
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