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Lamingtons australiani

Ricetta, ingredienti e consigli per "Lamingtons australiani", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Lamingtons australiani

https://www.ricettariovegan.eu/

Ingredienti

  • aceto di mele
  • cioccolato
  • cocco
  • curcuma
  • farina
  • latte di soia
  • lievito per dolci
  • maizena
  • olio
  • vaniglia
  • zucchero di canna

Ricetta

Procedimento: In una tazza di latte di soia aggiungete 1 cucchiaio di aceto di mele per farlo cagliare.

Ci vuole qualche minuto soltanto.

Mescolate tutti gli ingredienti secchi, aggiungete olio di cocco e latte cagliato.

Con una frusta elettrica lavorate l’impasto, che deve avere la consistenza di quello dei muffins.

Se occorre, aggiungete altro latte.

Rivestite una teglia rettangolare con carta forno e infornate per circa 20 minuti a 200°.

Lasciate raffreddare bene.

In una tazza fate sciogliere il cioccolato con acqua, fino ad ottenere una cremina non troppo densa.

Io lo faccio in microonde o a bagnomaria.

Tagliate i vostri dolcetti a quadretti e bagnate con il cioccolato sciolto, ricoprendoli con cocco rapè.

Lasciate raffreddare in.

vai alla ricetta completa link

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Lamingtons australiani