Muffuletta con frittata di patate (al microonde)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffuletta con frittata di patate (al microonde)", scopri come si prepara.
Muffuletta con frittata di patate (al microonde)
http://blog.giallozafferano.it/ricettealmicroonde/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Ingredienti
- latte
- maionese
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- pane
- parmigiano
- patate
- pomodori
- sale
- uova
Ricetta
Procedimento Prendete un normalissimo piatto da portata (non uno di quelli del servizio buono però!!!), aggiungete le patate sbucciate e tagliate in pezzi di media grandezza e un cucchiaio d'olio.
Salate e condite con origano.
Mescolate bene, al fine di non farle attaccare durante la cottura.
Inserite nel microonde a 750W per 4 minuti.
Uscite e con un mestolo distribuite uniformemente l'olio nel piatto, prestando attenzione ai bordi.
Se necessario tagliate le patate in pezzi più piccoli.
Prendete un uovo, lavatene il guscio e rompetelo nel piatto stesso.
Sbattetelo prima da solo, spostando le patate, aggiungete 2 cucchiai di latte, sale, origano e 1 cucchiaio di parmigiano, quindi mescolate tutti gli ingredienti insieme.
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Appena avrete ottenuto un composto uniforme, infornate a 450W per 3 minuti.
Tastate la consistenza della frittata con una forchetta.
Se gonfia un pò non vi preoccupate,.
