Ricetta, ingredienti e consigli per "Tiramisù con pandoro al Baileys", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO: Per prima cosa preparare la bagna mescolando tutti gli ingredienti in una ciotola.
Montare lo zucchero con i tuorli e due cucchiai di bagna fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Unire il mascarpone e continuare a montare con le fruste elettriche fino a quando il composto risulterà omogeneo.
A questo punto unire la panna, precedentemente montata, amalgamare bene con un cucchiaio.
La crema al mascarpone è pronta.
Distribuire sul fondo della pirofila un velo di crema.
Adagiare sopra le fette di pandoro tagliato sottile.
Versare sopra qualche cucchiaio di bagna.
Distribuire metà della crema al mascarpone sopra le fette di pandoro e spolverare con cacao amaro.
Procedere con un altro strato di pandoro, bagna, crema al mascarpone e per finire cacao amaro.
Decorare con perline argentate e stelline di pandoro.
Conservare almeno due ore in frigorifero.
Il Tiramisù con pandoro al Baileys è.