Tiramisù al rum con pesche un dessert fresco per l'estate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tiramisù al rum con pesche un dessert fresco per l'estate", scopri come si prepara.
Tiramisù al rum con pesche un dessert fresco per l'estate
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Ingredienti
- biscotti
- confettura
- mascarpone
- panna da montare
- pesche
- rum
- uova
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO Lavare e sbucciare le pesche, tagliarle a dadini, metterle in una ciotola, aggiungere due cucchiai di confettura di pesche e tenere da parte.
Con le fruste elettriche montare lo zucchero con i rossi d'uovo, fino ad ottenere un composto liscio e cremoso.
A questo punto unire il mascarpone e lavorare ancora.
Infine unire il rum e la panna precedentemente montata.
Amalgamare bene tutti gli ingredienti.
Sbriciolare i biscotti e fare uno strato sul fondo dei bicchieri (io ne ho utilizzati 6).
Continuare con uno strato di pesche a dadini e uno di crema.
Fare un altro strato di biscotti, pesche e completare con un ultimo strato di crema.
Guarnire con fettine di pesca, la restante pesca a dadini e qualche fogliolina di menta fresca.
Trasferire in frigorifero per circa 2 ore.
Portare in tavola e servire.
Il Tiramisù al rum con pesche è pronto!! Ti piacciono le mie ricette' Seguimi sulla mia pagina.
