Tiramisù al rum con pesche un dessert fresco per l'estate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tiramisù al rum con pesche un dessert fresco per l'estate", scopri come si prepara.

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Tiramisù al rum con pesche un dessert fresco per l'estate

Un pizzico di pepe rosa
Tiramisù al rum con pesche un dessert fresco per l'estate
Ingredienti
  • biscotti
  • confettura
  • mascarpone
  • panna da montare
  • pesche
  • rum
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO Lavare e sbucciare le pesche, tagliarle a dadini, metterle in una ciotola, aggiungere due cucchiai di confettura di pesche e tenere da parte. Con le fruste elettriche montare lo zucchero con i rossi d'uovo, fino ad ottenere un composto liscio e cremoso. A questo punto unire il mascarpone e lavorare ancora. Infine unire il rum e la panna  precedentemente montata. Amalgamare bene tutti gli ingredienti. Sbriciolare i biscotti e fare uno strato sul fondo dei bicchieri (io ne ho utilizzati 6). Continuare con uno strato di pesche a dadini e uno di crema. Fare...

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