Cuori al cioccolato con composta di fragole

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Cuori al cioccolato con composta di fragole

Un pizzico di pepe rosa
Cuori al cioccolato con composta di fragole
Ingredienti
  • biscotti
  • burro
  • cacao
  • cioccolato
  • cioccolato fondente
  • farina 00
  • fragole
  • lievito per dolci
  • nocciole
  • panna
  • rum
  • uova
  • zucchero semolato
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Per prima cosa preparare la base dei cuori al cioccolato. Ungere 6 stampini in silicone con un po' di burro fuso. In una ciotola lavorare a crema, con uno sbattitore elettrico, lo zucchero con il burro. Unire le uova, la farina con il lievito setacciati e infine le nocciole tritate. Amalgamare bene tra loro tutti gli ingredienti. A questo punto distribuire uno strato di circa 1/2 cm del composto negli stampi a cuore. Infornare a 180° in forno statico già caldo per circa 10 minuti. Avanzerà del composto che potrete utilizzare per fare dei...

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