crocchette di spinaci e formaggio
Ricetta, ingredienti e consigli per "crocchette di spinaci e formaggio", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
crocchette di spinaci e formaggio
https://www.unpizzicodipeperosa.com/Ingredienti
- farina
- formaggi
- pangrattato
- parmigiano
- sale
- scamorza
- spinaci
- uova
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Tritare gli spinaci. Tagliare a cubetti piccolissimi il formaggio. (io ho usato il frullatore). In una ciotola unire gli spinaci, il formaggio, il parmigiano grattugiato e l'uovo. Amalgamare bene tutti gli ingredienti. Aggiustare di sale e pepe. Unire il pangrattato fino a quando l'impasto non ha la giusta consistenza per poter formare le crocchette. A questo punto con le mani umide formare le crocchette. Passarle prima nella farina poi nell'uovo sbattuto e infine nel pangrattato. Friggerle in abbondante olio caldo. Una volta pronte scolarle su un piatto con...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.43/5 (3237 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
crocchette di spinaci e formaggio