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Gelato alle pesche Percoche e cialde di croccante alle mandorle

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gelato alle pesche Percoche e cialde di croccante alle mandorle", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Gelato alle pesche Percoche e cialde di croccante alle mandorle

https://www.zaelbakery.it/
Gelato alle pesche Percoche e cialde di croccante alle mandorle
Ingredienti
  • cialde
  • gelato alla pesca
  • latte intero
  • mandorle
  • panna da montare
  • pesche
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento: Lavate e denocciolate le pesche, tagliatele a pezzi e passatele in un cutter. Se volete potete frullarle fino ad ottenere una purea, altrimenti lasciatele a pezzetti piccoli. Aggiungete nel cutter lo zucchero a velo e il latte freddo di frigo. Frullate ancora finché non si saranno amalgamati. Aggiungete infine la panna e frullate un'ultima volta. Mettete il composto ottenuto in una vaschetta e lasciate riposare in freezer per 4 ore. Al termine del tempo richiesto, mettete nel cutter il composto ghiacciato e frullate fino ad ottenere la consistenza cremosa. Se dovesse...

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Gelato alle pesche Percoche e cialde di croccante alle mandorle