Ricetta, ingredienti e consigli per "Gelato alle pesche Percoche e cialde di croccante alle mandorle", scopri come si prepara.
...Procedimento: Lavate e denocciolate le pesche, tagliatele a pezzi e passatele in un cutter. Se volete potete frullarle fino ad ottenere una purea, altrimenti lasciatele a pezzetti piccoli. Aggiungete nel cutter lo zucchero a velo e il latte freddo di frigo. Frullate ancora finché non si saranno amalgamati. Aggiungete infine la panna e frullate un'ultima volta. Mettete il composto ottenuto in una vaschetta e lasciate riposare in freezer per 4 ore. Al termine del tempo richiesto, mettete nel cutter il composto ghiacciato e frullate fino ad ottenere la consistenza cremosa. Se dovesse...
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