Torta di prugne e cannella – lievito madre
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di prugne e cannella – lievito madre", scopri come si prepara.
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Torta di prugne e cannella – lievito madre
https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/Ingredienti
- cannella
- farina 00
- latte
- lievito
- lievito di birra
- limoni
- olio di semi
- prugne
- sale
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Lavare bene le prugne, dividerle a metà, togliere il nocciolo e tagliarle ancora a metà. Versarle in una ciotola, aggiungere lo zucchero, la cannella e muovere. In un'altra ciotola versare la farina, il lievito madre, lo zucchero e la scorza grattugiata del limone. Scaldare in un pentolino il latte pochi secondi, aggiungere l'olio, il sale e versare sulla farina e il lievito madre. Muovere con le mani, lavorare l'impasto e formare una palla. Coprirla e lasciarla lievitare al caldo tutta la notte. Coprire di carta da forno una tortiera, stendere la...
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Torta di prugne e cannella – lievito madre