Biscotti ripieni con crema profumata al limone e mela
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti ripieni con crema profumata al limone e mela", scopri come si prepara.
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Biscotti ripieni con crema profumata al limone e mela
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- amido
- burro
- farina 00
- latte
- lievito per dolci
- mele
- scorza di limone
- tuorlo d'uovo
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...Preparate la frolla mettendo tutti gli ingredienti su un piano di lavoro. Lavorate con le mani fino a formare un panetto. Preparate adesso la crema: In un pentolino mettete il tuorlo,l'amido, lo zucchero la vanillina e la scorza. Mescolate con una frusta e aggiungete un p di latte alla volta. Mettete sul fuoco e continuate a mescolare finch la crema non comincia ad addensarsi, a questo punto spegnete il fuoco. Per rendere la crema ancor pi vellutata, potete frullarla. Stendete la frolla e con l'aiuto di un taglia-biscotti tondo ricavate dei cerchi,...
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