Penne con funghi salsiccia e panna
Ricetta, ingredienti e consigli per "Penne con funghi salsiccia e panna", scopri come si prepara.
Penne con funghi salsiccia e panna
http://giovanna317.blogspot.com/
Ingredienti
- aglio
- funghi
- olio
- panna da cucina
- pasta tipo penne
- prezzemolo
- sale
- salsicce
- vino bianco
Ricetta
preparato domenica scorsa, vado subito con la ricetta.
Per due persone: 220 g penne rigate 2 nodi di salsiccia 300 g funghi 1 cucchiaio di panna da cucina prezzemolo 1 spicchio d'aglio olio sale 1/2 tazzina da caff di vino bianco Ho tagliato la salsiccia a dadini e l'ho fatta cuocere in una padella anti aderente senza l'aggiunta di grassi.
Ho pulito i funghi e li ho affettati, li ho fatti cuocere in un tegame con l'aglio schiacciato ed un filo d'olio.
Li ho salati e a met cottura ho aggiunto il vino ed il prezzemolo.
Ho unito la salsiccia ho fatto insaporire ed ho spento.
Ho cotto la pasta in acqua salata, l'ho scolata al dente e l'ho unita al condimento, ho mantecato con la panna e servito il piatto caldo.
Pubblicato da giovanna pisano a
4:58 PM Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter.
