CONFETTURA DI SUSINE E MIRTILLI
Ricetta, ingredienti e consigli per "CONFETTURA DI SUSINE E MIRTILLI", scopri come si prepara.
CONFETTURA DI SUSINE E MIRTILLI
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Ingredienti
- mirtilli
- susine
- zucchero di canna
Ricetta
PROCEDIMENTO: Dopo aver lavato e privato del nocciolo le susine,versatele in una pentola antiaderente,unite anche i mirtilli lavati ed accendete la fiamma,cuocete con il coperchio per circa 25/30' e mescolate di tanto in tanto; Aggiungete,a questo punto,lo zucchero,mescolate,e,sempre mescolando, cuocete ancora per altri 10/15'.
Ora,con un mestolo,riempite i vasetti (sterilizzati ed asciutti) con la confettura ancora bollente,chiudete con l’apposito tappo e capovolgeteli,lasciateli in questa posizione per almeno 12 ore,finchè non si saranno freddati.
Conservate in luogo fresco e buio anche per un anno.
18 Luglio 2015 COMPOSTE/CONFETTURE E MARMELLATE, Confetture / CONFETTURA, CONFETTURE, CONSERVE, MIRTILLI, MIRTILLO, PRUGNA, PRUGNE, SUSINA, SUSINE Informazioni su Daiana Molineris Cucinare,pasticciare e sperimentare piatti dolci e salati è la mia.
