Per un bicchiere di Calvados
Ricetta, ingredienti e consigli per "Per un bicchiere di Calvados", scopri come si prepara.
Per un bicchiere di Calvados
http://www.mancailsale.it
Ingredienti
- calvados
- pere
- succo di mela
Ricetta
ecco e con 5-6 gradi alcolici.
Il primo, piuttosto spumeggiante, si accompagna benissimo con una fetta di tarte aux pommes, ma quello veramente sorprendente è il sidro sec che può essere accompagnato a qualsiasi pietanza salata dalla carne al pesce, passando per una gustosa soupe à l'oignons .
Pur mantenendo un sapore fruttato ed un delizioso profumo, è perfetto con ogni piatto, francese o non! Al proposito, uno dei piatti tipici della Normandia che viene proposto e servito assieme ad una brocchetta di sidro, sono le moules frites cioè le cozze (con condimento vario) con le patatine fritte! Le cozze vengono portate in tavola in una particolare pentola, il cui coperchio è utilizzato per i gusci vuoti.
Dalla distillazione del sidro sec, si ottiene l'acquavite denominata Calvados, in onore all'omonimo distretto normanno.
Come dice l' Alligatore , il Calvados “ ha il pregio di metterti subito a tuo agio con.
