Ricetta, ingredienti e consigli per "Confettura di kiwi", scopri come si prepara.
...Procedimento: Pulite e sbucciate i kiwi Passateli con il passaverdure Fino ad ottenere una purea Aggiungete lo zucchero e portate a bollore. Abbassate un pochino il fuoco, mantenendo sempre il bollore e fate cuocete per circa un ora, mescolando di tanto in tanto Fate la prova del piattino per vedere se la confettura è pronta: versate un pochino su un piattino fate freddare e controllate se è gelitificata Una volta pronta versate nei vasetti sterilizzati, io li ho sterilizzati nel microonde per 3 minuti alla temperatura più alta. Poi capovolgete i vasetti per circa 5...
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