Casarecce con friggitelli e philadelphia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Casarecce con friggitelli e philadelphia", scopri come si prepara.
Casarecce con friggitelli e philadelphia
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Ingredienti
- basilico
- cipolla
- formaggio philadelphia
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo casarecce
- peperoncino
- sale
Ricetta
PROCEDIMENTO: Lavo i friggitelli e li taglio a rondelle facendo attenzione a togliere tutti i semini, in una padella metto un filo d'olio, la cipolla, i friggitelli, il basilico, sale e peperoncino ed inizio a cuocere a fuoco basso.
Se necessario in cottura aggiungo qualche cucchiaio d'acqua.
Ci vorranno circa 15 minuti.
Nel frattempo riempio una pentola d'acqua salata e al bollore verso la pasta, mentre la pasta si cuoce aggiungo il philadelphia ai friggitelli, se necessario aggiungo un pò di acqua di cottura della pasta per sciogliere meglio il formaggio.
Quando la pasta è cotta la scolo e la ripasso nella padella dei friggitelli.
Semplice e buonissima! L'ideale per i pranzi estivi 🙂 Se volete rimanere aggiornati sulle mie ricette seguitemi sulla mia pagina Facebook Condividi: Fai clic qui per condividere su Twitter (Si apre in una nuova finestra) Fai clic per condividere su Facebook (Si apre in una nuova.
