Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di riso soffiato cioccolato amaretti e panna", scopri come si prepara.
Preparazione.
Per prima cosa preparate tutti gli ingredienti.
A bagnomaria oppure con il microonde sciogliete il cioccolato fondente tagliato a pezzetti con il burro.
Ora unite al cioccolato fuso il riso soffiato, poi prendete gli amaretti e sbriciolateli grossolanamente con le mani, mescolate bene il tutto e versate il composto ottenuto nello stampo, coprite e mettete in freezer per 15 minuti.
Intanto montate a neve ferma la panna fresca con lo zucchero a velo, come ho detto più volte se volete che la panna monti in fretta raffreddate in frigorifero (o ancora meglio in freezer) per 5 minuti il contenitore dove andrete a versare la panna naturalmente ben fredda anche questa.
Trascorsi 15 minuti riprendete la torta dal freezer e decoratela in superficie con la panna montata, vi consiglio di mettere la panna in una tasca da pasticcere con beccuccio a stella e se poi volete impreziosirla ulteriormente aggiungete qualche amaretto per decorazione.
Ed ecco.