Torrone kinder cereali
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torrone kinder cereali", scopri come si prepara.
Torrone kinder cereali
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Ingredienti
- cioccolato bianco
- cioccolato fondente
- nutella
- riso soffiato
Ricetta
Procedimento per il Torrone kinder cereali Copertura Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente*, versarlo nello stampo e con movimenti rotatori, rivestire completamente lo stampo.
Lasciare solidificare per 20 minuti in frigorifero Ripieno Mentre il cioccolato solidifica, sciogliere sempre a bagnomaria il cioccolato bianco e aggiungere, appena sciolto, la crema alba.
Dopo aver amalgamato bene, quando la crema è fredda, aggiungere il riso soffiato.
Prendere lo stampo e accertarsi che il cioccolato si sia solidificato.
Versare il composto nel guscio di cioccolato e lasciare riposare nel congelatore 30/40 minuti.
Sformare quando si sarà ben solidificato.
TEMPERAGGIO AD INDUZIONE Tagliare rigorosamente con un coltello tutto il cioccolato che serve sciogliere ( se avete il cioccolato in pasticche non avrete bisogno di tagliarlo).
Prenderne 3/4 e fonderlo o a bagnomaria oppure al microonde (Montersino dice che il.
